Výlet 7.A do CHÂTEAU Valtice

(Od Markéty Tiché, 7.A) Dne 13.4. jsme se ve skromném počtu zúčastnili soukromé komentované prohlídky vinařství CHÂTEAU ve Valticích. Ráno jsme se sešli ve vestibulu nádraží a potom jsme autobusem přijeli přímo k samotnému vinařství. Po celém komplexu nás provedl sám majitel - pan Šťastný. Ten nám pověděl vše o historii, symbolice a architektuře budov. Také nám popsal celý proces kvašení, který ve víně samovolně probíhá, a dokonce jsme si řekli i něco o rozličných odrůdách, které se zde zpracovávají. Pan Šťastný nám vylíčil, jak se testují nové odrůdy a jak dlouho trvá, než se z pouhého hroznu stane kvalitní a chutné víno. Dále nás provedl celým podzemím plným sudů s vínem a ke konci jsme vystoupali na vyhlídku, ze které šly vidět celé Valtice.

Celý program se nám líbil. Prohlídka byla zajímavá a plná poutavých faktů a informací. Určitě bych doporučila do vinařství CHÂTEAU zavítat.